GuacaZ
Jugosa, cremosa y con el contraste irresistible del guacamole y la panceta.
- •Pan brioche
- •Carne de avileña
- •Guacamole
- •Panceta
- •Queso cheddar
Gluten Huevo Leche
Carta Terraza · 2026 · Navaluenga
La Terraza
de Zamorano.
Hamburguesas de carne avileña, platos para compartir y pequeños placeres para disfrutar del buen tiempo.
Carta Terraza 2026
Para disfrutar sin prisa
01
Hamburguesas
Todas con personalidad propia y pensadas para disfrutar sin cubiertos.
Pulled Pork
Una burger intensa y ahumada, con costilla BBQ y cebolla crujiente.
- •Pan brioche
- •Carne de avileña
- •Costillas BBQ
- •Cebolla frita
- •Queso cheddar
Gluten Leche Consultar alérgenos
Tortiburger trufada
Nuestra versión más castiza: tortilla en pan brioche con un delicado punto de trufa.
- •Pan brioche
- •Mini tortilla
- •Mayo de trufa
Gluten Huevo
Triple Bacon
Potente, golosa y creada para quienes nunca tienen suficiente bacon.
- •Pan brioche
- •Carne de avileña
- •Mayo de bacon
- •Queso cheddar
- •Bacon
- •Ketchup
Gluten Huevo Leche
Bocata Peruano
Panceta cocinada lentamente con el contrapunto fresco, picante y crujiente del kimchi.
- •Pan de Corralejo
- •Panceta a baja temperatura
- •Batata
- •Cebolla
- •Cilantro
- •Kimchi
Pan crujiente y mucho sabor para compartir (o no).
Gluten Consultar alérgenos
02
Otros platos
Platos de la casa para completar la mesa y compartir.
Asadillo con ventresca
Verduras asadas y ventresca en un plato fresco, sabroso y muy mediterráneo.
Pescado
Tomate relleno
Uno de los platos más reconocibles de la casa, fresco y lleno de sabor.
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Costillas B.B.Q.
Tiernas, generosas y bañadas en una salsa barbacoa de sabor profundo.
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Musaca de cordero
Capas suaves y sabrosas con cordero como protagonista de una receta reconfortante.
Leche Consultar alérgenos
03
Tostas
Producto, pan y combinaciones sencillas con mucho sabor.
Sardinas anchoadas
Una tosta marina, intensa y salina, ideal para acompañar el aperitivo.
Gluten Pescado
Queso Monte Enebro y membrillo
El carácter del queso de la tierra equilibrado por el dulzor del membrillo.
Gluten Leche
04
Postres
El final fresco y dulce de la terraza.
Tarta de queso
Cremosa, tostada y pensada para terminar la comida con ganas de otra cucharada.
Gluten Huevo Leche
Batido de leche merengada
Fresco, aromático y perfecto para las tardes de terraza.
Leche
Información de alérgenos: los iconos reflejan únicamente los ingredientes conocidos de la carta facilitada. Si tienes una alergia o intolerancia, consulta siempre al personal antes de pedir; las recetas y posibles trazas pueden variar.
Buena comida · Buen ambiente
Nos vemos en la terraza
Reserva o consulta disponibilidad y ven a disfrutar del buen tiempo y los pequeños placeres.